Voedseltuin Tuuntje in Opende zit in zwaar weer. De tuin kampt met een gebrek aan vrijwilligers om straks alles te kunnen oogsten. ‘De nood is hoog’, zegt projectleider Appie Wijma.
Sla, peterselie, paksoi, bietjes: de zaailingen gaan per duizend de grond in. De kassen in Voedseltuin Tuuntje beginnen vol te raken en dan gaat het snel. Wijma hoopt half mei met oogsten te kunnen beginnen. ‘Dan moet de oogstploeg compleet zijn,’ hoopt Wijma. ‘Een aantal mensen is ziek geworden en er is iemand overleden. De ploeg dunt uit en da’s niet best.’
Wijma heeft dus extra handjes nodig. ‘We werken volledig coronaproof en alles staat op tafels. Je hoeft dus niet te bukken en je kunt dit werk zelfs op pumps doen. Het is schoon werk, alles is verhard.’
Geen ervaring vereist
Om mee te helpen heb je geen groene vingers nodig. ‘Soms heb ik liever dat mensen geen ervaring hebben, dan kan ik het ze op mijn manier leren’, lacht Wijma.
Belangstellenden kunnen zich melden via de Facebookpagina van minimacamping Polemonium die Wijma ook beheert. ‘We hebben een ontzettend gezellig team’, benadrukt hij nog. ‘En je doet het ook niet voor jezelf hè, je doet het voor een ander.’
