Na bijna vijftig jaar stopt kaasboer Jan Visser uit Groningen met zijn vaste verkoopplek in Peize. De 71-jarige ondernemer is aan het afbouwen richting zijn pensioen en vindt het een goed moment om te stoppen. “Alles op zijn tijd,” zegt hij nuchter.
Je leeft hier naar toe
Visser kreeg donderdag veel warme reacties van klanten. Een vrouw die afscheid kwam nemen, overhandigde hem zelfs een cadeau. “Wat lief,” reageerde hij zichtbaar ontroerd. Toch verwacht hij het werk in Peize niet te gaan missen. “Je leeft hier naartoe. Deze beslissing heb ik heel lang geleden genomen.”
Weekmarkt in Haren
Helemaal stoppen met kaas verkopen doet Visser nog niet. Op vrijdagmiddag blijft hij voorlopig op de weekmarkt in Haren staan. “Totdat ik er geen zin meer in heb,” zegt hij met een glimlach. Zijn klanten in Peize zal hij wél missen. “Je bouwt door de jaren heen een band op. Maar dat slijt snel hoor.”
Laatste kraam weekmarkt Peize
Met het vertrek van Visser verdwijnt bovendien de laatste kraam van de weekmarkt in Peize. Sinds het vertrek van de viskraam stond de kaasboer er al geruime tijd alleen.
