Hotel Bitter en Zoet in Veenhuizen staat te koop. Eigenaren Loes Talens (56) en Rik Dortmond (59) zijn toe aan een nieuwe stap in hun leven en zoeken een opvolger voor hun onderneming. Het hotel blijft tijdens het verkoopproces gewoon geopend.
Tijdig nadenken over opvolging
Volgens Talens is het moment bewust gekozen. “Als je nog iets anders wilt doen, moet je dat nu doen.” Ook Dortmond benadrukt het belang van tijdig nadenken over opvolging: “Bij veel mkb-bedrijven gebeurt dat te laat. Dan is de energie eruit.”
Zeventien jaar geleden vier vervallen monumentale panden
Talens en Dortmond transformeerden zeventien jaar geleden vier vervallen monumentale panden op het voormalige hospitaalterrein tot een hotel. De staat van de gebouwen was destijds slecht, met achterstallig onderhoud en rottend hout. Met eigen middelen en steun van overheden kregen de monumenten een nieuwe functie.
UNESCO-werelderfgoedstatus
Die inspanningen droegen bij aan de UNESCO-werelderfgoedstatus van Veenhuizen en omliggende koloniën. Nu hopen de eigenaren een opvolger te vinden met dezelfde liefde voor het hotel en het dorp. Na de verkoop willen zij het rustiger aan doen en deels in Spanje verblijven.
