De gemeente Westerkwartier is van plan om een bierbrouwerij annex horecazaak mogelijk te maken op landgoed Nienoord in Leek. Daartoe vestigt het een recht van erfpacht op het terrein van de voormalige minigolfbaan. Bierbrouwers met een aantoonbare binding met de gemeente kunnen hierdoor een bedrijf vestigen op het landgoed. “Het zal een brouwerij zijn met een educatieve functie, maar waar je ook een hapje en een drankje kunt nuttigen. Een bedrijf dat prima past in het verhaal van Nienoord”, stelt wethouder Richard Lamberst van Westerkwartier.
Vergelijkbaar met Maallust
Lamberst vergelijkt de komst van een bierbrouwerij annex horeczaak op Nienoord met die van Maallust in Veenhuizen. “Maallust is een heel mooie trekpleister voor Veenhuizen. Het bedrijf sluit goed aan bij de sfeer van het dorp. NIenoord heeft weliswaar een ander thema, maar wel een vergelijkbare potentie. Een brouwerij daarbij vormt een extra toevoeging aan het toeristische aanbod. Het spreekt een nieuwe doelgroep van bezoekers aan.”
‘Verhaal brouwerij past bij Nienoord’
Naast dat het een volwaardige horecazaak wordt voor een hapje en een drankje, zal de brouwerij ook een lokale en educatieve functie hebben. Zo ziet de wethouder het liefst, dat er met tarwe gewerkt wordt van lokale boeren en dat het bezoekers ook voorlichting zal geven over welke ingrediënten gebruikt worden en waar die vandaan komen. “Ik denk dat het verhaal van een brouwerij prima past bij Nienoord”, stelt Lamberst. “In de borg zat voorheen een adellijke familie, die de regio bestuurde. Daar horen mooie verhalen bij, zoals Geert Pruiksma (directeur museum Nienoord, red.) die zo mooi kan vertellen. Het verhaal van de bierbrouwerij zal daar een mooie aanvulling op vormen. Op welke manier, zal je wel zien.”
Functie-eisen voor gegadigden
De gemeente is al in gesprek met een gegadigde. Maar eventuele andere belangstellenden kunnen nog tot en met volgende week reageren op de ‘vacature’. Zij dienen dan wel een aantoonbare binding te hebben met de gemeente Westerkwartier en bij voorkeur aan te sluiten op de historie en identiteit van het gebied. Ook moet de initiatiefnemer duurzaam en ambachtelijk ondernemen en aantoonbaar bijdragen aan de vrijetijdseconomie en het aantrekken van nieuwe doelgroepen. Verder moet hij of zij een sociaal-maatschappelijke functie vervullen binnen de lokale gemeenschap en een combinatie van productie (brouwerij) en horeca bieden die past binnen de cultuurhistorische en recreatieve context van het landgoed. Reacties kunnen worden gemaild naar info@westerkwartier.nl, onder vermelding van “Erfpacht Nienoord”.
